飲管演化小檔案

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十六世紀——金屬飲管:

金屬飲筒

十六世紀,南美洲興起喝瑪黛茶,由於這種茶有很多葉碎及枝桿,當地人就以金屬如銀、鋼等製成管子,再在末端加過濾器,隔走渣滓,這種管子被稱為 Bombilla。

十九世紀初期——黑麥飲管:

黑麥飲筒

十九世紀初,人們將黑麥漂白、切割,留下較粗的關節,再洗滌、綑紮,作飲管使用,但黑麥飲管易碎,而且會產生渣滓,影響飲品味道及口感。

十九世紀後期——紙飲管:

紙飲管

1888年,美國人史東(Marvin Stone)發明了紙飲管。史東以紙包捲著鉛筆,再以膠水固定,褪出鉛筆,製成紙飲管,後來更把這發明註冊版權,大量生產,僅一年時間就已經風靡美國,高峰期每天生產超200 萬支飲管。他曾說,這是當他用一根黑麥草喝薄荷酒時,構想出用紙張製作現代吸管的概念。

二十世紀中期——塑膠飲管:

二十世紀六十年代,塑膠技術普及後,塑膠飲管應運而生。塑膠飲管不會影響飲品味道,亦不會有紙屑溶解於飲料中的問題,可大量生產,製作成本低廉,即用即棄,很快就把紙飲管完全取代,各種顏色、造型、大小的吸管如雨後春筍流行。

塑膠飲筒

近年環保意識抬頭:

「無飲管活動」宣傳海報

近年,越來越多人了解塑膠對環境的危害,很多企業家嘗試製作如鐵製、竹製和玻璃製等飲管替代塑膠飲管,亦有團體發起無飲管運動,如香港海洋公園保育基金就在2017年發起「無飲管活動」,活動期間,餐廳不會主動提供飲管給客人,鼓勵食客減用塑膠飲管,並於2018年亦獲得大家樂、太興、肯德基、吉野家等多間餐飲集團支持。

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