承傳與凋零

最近有一群日本職人來到香港，在大會堂舉行「繼承—－日本非物質文化遺產」展覽，展出100項工藝品，包括陶瓷、金屬製品、漆器、紙製品、木器和紡織品，均是大和之美的精華。與此同時，香港也有一個「呼應展」，香港非遺傳承人借出15件廣彩、紙紮和木雕神像類別的展品，港日職人突然濟濟一堂。

而我卻感到唏噓。訪港的朝日燒掌門人松林豐齋，已是第16代當家，背負的是整個家族燒製陶器的400年歷史，就算是經歷戰亂也未曾中斷。相反，香港的「廣彩」，即繪有複雜華麗圖案的釉上彩瓷器，也有300年歷史，但到了今年，香港卻面臨後繼無人的局面，完全掌握廣彩各種技法的老師傅相繼退休，而且也沒有新血願意全職投入這一行。

所謂「搵食艱難」，傳統陶瓷師傅在香港的百業中沒有很高的地位，他們自己也不當自己是藝術家或工藝家。相反，日本的「職人」有一種光環，而代代相傳的家族生意也對傳統有保護作用，政府亦會對一些出色的工藝家／藝術家冠以「人間國寶」的肯定。

同樣是靠一雙手、一對審視美為何物的眼睛繼承傳統，但港日兩地的工匠地位卻相去甚遠。

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