相信每位媽都曾經下廚，如果深愛製品不如意，會如何處理呢？照吃可也？忍痛丟掉？以下這位媽媽卻作了另一個選擇：
四十年代，美國有一位叫葛雷的船長，他小時候很喜歡吃媽媽親手製作的炸麵包，可有一次，因為油炸時間不足，麵包中央不熟，整個麵包都給毀了，幸好葛雷的媽媽沒有把這些麵包丟掉。她將不熟的中央部分挖除，重新油炸一次，發現中空的炸麵包更加美味，那便是我們今天所見的甜甜圈。
葛雷船長的媽媽不苟且地接受不足，也沒有輕言放棄，而是用愛、機智和心思，創造了另一種美食。我們為人母的也如此吧，懷胎十月生下心肝寶貝，怎麼也是不捨得丟掉的，於是我們會難受、生氣、灰心，但請別放棄希望，試試把心思放在可以改變的點子上，窮則變，變則通，想不定孩子的不足經改良，會成為他最大的亮點呢。
知易行難，孩子進入青春期後，我作為媽媽的蜜月期便正式完結，過去的親暱對談不復再了，換來的是冷淡回應或是針鋒相對，失落之時總會想起甜甜圈的故事。新年伊始，願天下媽媽都用心製作屬於自己的甜甜圈！
回望
作家，母親的女兒，兒子的母親和學生的老師。